お好みの野菜をたっぷり入れて作ってほしい具だくさんアヒージョ
鶏もも肉
1枚
ズッキーニ
1/4本
パプリカ(赤・黄)
各1/4個
オリーブオイル
適量
にんにく
2片
塩こしょう
適量
輪切り鷹の爪
少々
バケット
2スライス
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鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを振っておく。ズッキーニ、パプリカも一口大に切り、にんにくはスライスしておく。
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スキレットにオリーブオイル、にんにく、鶏もも肉、鷹の爪を入れて弱火で熱する。
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ぐつぐつしてきたら野菜を入れてさらに1分程度加熱する。
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全体に塩こしょうをし、バゲットを添えて完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
野菜はズッキーニ、パプリカ以外でもお好みのものでOK!季節に合わせた野菜で作ってみてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。