私の基本のマリネ液レシピ・作り方

私の基本のマリネ液レシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

オリーブオイル

大匙2
レモン汁＋お酢

大匙2
砂糖

小さじ1/2
塩

ひとつまみ
粗挽き黒胡椒

適宜

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

材料全てを混ぜ合わせます。
ダイエットを意識してオリーブオイル1：レモン汁2にしたりします。レモン汁とお酢は1：1で合わせたりします。どちらか一方でもいいです。
漬け込み素材によってお醤油を加えたり、バジルを加えたりします。

投稿者からのコメント

きっかけマリネ用に作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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