⭐︎白滝の五目炒め
また白滝とちくわです💦
子ども達が、白滝、春雨、ちくわ、かにかまが大好きなのでついつい多用してしまいます。
今回は、塩昆布と和風だしを使っています。千切りにした大根が意外とよく合って、ほかほかご飯と一緒にペロリと食べちゃいます！
材料
白滝
1袋（320g)
塩昆布
大匙1.5位
ちくわ
2本
大根
4cm
ピーマン
1個
にんじん
小1/2本
顆粒和風だし
小さじ1
しょうゆ
大匙1程度
ごま油
適量
手順
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[白滝]下処理をして食べやすい長さに切る
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[ちくわ]5㎜程度の太さに斜め切りにする
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[大根・にんじん]千切りにする
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[ピーマン]細切りにする
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フライパンに油を引き、白滝を炒めて水分が飛んだら、大根と人参を加えて炒める。ちくわ、ピーマン、塩昆布、和風だしを入れて軽く炒めたら、しょうゆで味を調節して出来上がり。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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