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簡単激うまでリピ確定…貧乏人のパスタ
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簡単激うまでリピ確定…貧乏人のパスタ

レシピ動画付き! 【名前に騙されないで】簡単激うまでリピ確定…貧乏人のパスタ🍝 名前に騙されないでくださいね。 本場イタリア発「貧乏人のパスタ」 具材は卵とチーズのみ。 日本ではあまり知られていませんが、 イタリアでは一般的に食べられているようです! 卵かけご飯のパスタ版みたいな感じでしょうか にんにくオイルにチーズと半熟玉子が混ぜ合わさり めちゃくちゃ旨いパスタです。 これはリピ確定。

材料 (一人前)

  • スパゲッティ(1.6mm)
    100g
  • 3個
  • にんにく
    1かけ
  • オリーブオイル
    30ml
  • 粉チーズ
    たっぷり
  • 白だし
    10ml程度
  • 茹で汁
    おたま1杯
  • 大さじ1杯(茹で汁の1.3%)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①【オイル】フライパンにオイルを入れ、薄切りにしたニンニクを極弱火で炒める
  • ②【パスタ】パスタをお湯に対して1.3%の塩で茹でる
  • ③【目玉焼き】にんにくが色づいてきたら卵を2つフライパンに割利入れ蓋をして中火。半熟の目玉焼きを作る。半熟の目玉焼きを一度取り出す
  • ④【具材】③と同じように目玉焼きを作る 底面が焼けたら、ひっくり返して黄身が固まるまで焼く 卵が焼けたら、火を止めて、茹で汁お玉1杯、白だし、たっぷりの粉チーズを入れる
  • ⑤【混ぜる】茹で時間30秒前にパスタを加えてよく混ぜる
  • ⑥【盛り付け】お皿に盛り付けて完成!(具材は後乗せ!!)

投稿者からのコメント

★レシピをあとで見るときは「保存」してね🕺🏿 ★作ったら@ouchi_ryouriをメンションしてね🕺🏿 ★作り方わからない!こんなパスタ作りたい!  ⇒DM、コメントまでお気軽にどうぞ🕺🏿
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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