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トマトとキャベツのお味噌汁
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トマトとキャベツのお味噌汁

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トマトとキャベツのお味噌汁のレシピです♡ トマトとお味噌、ちょっと意外な組み合わせかもしれませんが、汁がほんとにおいしくなるんです✨ぜひお試しください(^▽^)/

材料

(4人分)
  • トマト(中サイズ)
    2個
  • キャベツ
    150g
  • 2個
  • 味噌
    大さじ4

手順

  • 1リットルのだし汁(お出汁をとるか水にほんだし等を入れるかは自由です☺)を鍋に沸かします。
  • ふつふつしてきたら、トマトとキャベツを一口大に切って加えます。
  • 再び完全に沸騰したら、といた卵をくるーっと回しながら注ぎます。
  • お味噌を溶き加えたら完成です。

投稿者からのコメント

☆トマトのうまみ成分「グルタミン酸」が溶けだすことでおいしさアップ! ☆オクラやナスなど、ほかの夏野菜でも◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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