＊新玉ねぎとわかめとカニカマの春雨ぽん酢マヨサラダ＊
旬の新玉ねぎ🧅✨
生でたっぷり✨春雨サラダです😋✨❗️
薬膳効果
☆わかめ…体の熱を冷ます、腫れ物を解消、甲状腺のトラブルに、浮腫みに
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
新玉ねぎ
中2個
塩蔵わかめ
戻して150g
カニカマ
10本
緑豆春雨
80g
(A)ぽん酢
大さじ2
(A)砂糖
大さじ1
(A)鶏ガラスープの素
小さじ2
(A)マヨネーズ
大さじ4〜5
- 【下準備】塩蔵わかめ→戻してから水気を絞り、食べやすく切る。
- 新玉ねぎ→スライサーで薄くスライスする。(辛味が気になる場合は水にさらし、水気を絞る。)
- カニカマ→裂いておく。
- 【1】緑豆春雨は袋の表示通りゆで、冷水にさらしてから水気を切る。(長いものは食べやすく切る。)
- 【2】ボウルに、新玉ねぎ、わかめ、カニカマ、春雨と、【A】を加えて良く和えたら出来上がり！
- お好みでごまを振ります。
- Point!
- カニカマの代わりにハムでも美味しいですよ😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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