いか(刺身)やオクラを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 7分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 63kcal
・たんぱく質 6.8g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 43g
■材料(2人分)
・いか(刺身)・細切り 60g
・オクラ 10本
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1/2
[A]「Cook Do」オイスターソース 小さじ1
[A]しょうゆ 少々
■つくり方
(1)オクラはサッとゆでて、小口切りする。
(2)ボウルにAを入れて混ぜ、いか、(1)のオクラを加えてあえる。