食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
ささっと五分で一品追加☆青ネギと揚げ玉のぬた レシピ・作り方

ささっと五分で一品追加☆青ネギと揚げ玉のぬた レシピ・作り方

フォロー
保存:1
材料(1人分) 青ネギ(わけぎ) 1束 揚げ玉 大さじ1 味噌(あれば白味噌) 大さじ1 酢 大さじ1 砂糖 小さじ1 からし 小さじ1
作り方 [1] ねぎを食べやすい長さに切ってさっとゆで、水にとって冷ましたらよく絞る。 [2] ボウルに味噌、酢、砂糖、からしを入れてよく混ぜ、1のネギを入れてあえる。 [3] 2に揚げ玉を足して軽く和えて出来上がり。 きっかけ 実家で子供の頃から食卓に出ていた料理をアレンジしました。 おいしくなるコツ 白味噌を使う場合は、味噌自体に甘味があるので、砂糖の量を少し減らしてみてください。イカや海老を入れても美味しいです。

その他のレシピカード

おすすめのレシピリスト

おすすめのレシピ動画