“意外性バツグン！醤油とチーズ“
* かぶの醤油ソテー🌱しそクリームチーズ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
.
.
.
【本日の冷蔵庫】
東京都葛飾区在住、Ｃさんから。
食材は ー
“かぶ” “クリームチーズ“ ”しそ“
.
.
.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
Vol.192「しそクリームチーズぱすた 〜カブの和風ソテー」
【Recipe】
▶︎材料
・かぶ １玉
・しそ ５〜６枚
・ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ 大さじ２
・牛乳 １００ｍｌ
▶︎調味料
・醤油 大さじ１
・エサンテ油 大さじ１
・白だし 大さじ１
・胡椒 適量
▶︎手順
まずは食材を切っていく。
カブはごろっと大きめに。
しそは出来るだけキザム。
.
軽めの油でかぶをソテー。
焦げ目がついたら醤油in。
.
パスタの茹で時間は７分。
.
綺麗なフライパンを使い、
牛乳を沸かし白だし投入。
クリームチーズ、パスタ、
以上和え、軽く煮詰める。
.
火を止めてしそを混ぜる。
.
パスタをお皿に盛りつけ。
かぶのソテーを乗せたら、
最後に胡椒を振って完成。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
.
.
.
#Dinner#tokyo
#おうちごはん#東京
#Pasta#Cooking
#パスタ#一人暮らし
#Cozytime#foodstagram
#ていねいな暮らし
