材料(1人分)
なりむち 1切れ
粗挽き黒胡椒 少々
紅塩 少々
太白胡麻油 少々
作り方
[1] ナリムチはこちら。薄茶色の甘いお餅です。す~っごく美味しい!
[2] ナリムチは糖分が多く柔らかいので、網にくっつき易いです。予めオーブンを熱しておくか、ホイルに乗せて焼く場合はホイルをくしゅくしゅして凹凸をつけると少しくっつきにくいです。
[3] オーブントースターで裏表ぷくっと膨れるくらいまで焼きます(私のオーブントースターで10分くらい)時々裏返してください。気をつけないと中がべろ~っと流れ出ちゃいます(^^ゞ
[4] 黒胡椒と紅塩(岩塩)をふりかけ、太白ごま油(製菓用使用)を垂らします。
[5] 今回使用したのは甘い岩塩紅塩です。普通の塩でもOK。でも美味しいお塩を使うとやっぱり美味しい♡←当たり前コメント(^^ゞ
きっかけ
ある材料で作りました。