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絶対に失敗しない!『豚バラ大根』の作り方

絶対に失敗しない!『豚バラ大根』の作り方

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材料(2人分) 大根 250g 豚バラ大根薄切り 100g ☆濃口醤油 大さじ1 ☆糖質ゼロ 料理酒 大さじ2 ☆ラカントS(液状) 小さじ2 ☆ほんだし 少々 ☆うま味調味料 少々 塩コショウ 少々
誰でも作れる!失敗なしの低糖質な『豚バラ大根』(。・ω・。)♬ 作り方 [1] 大根は、ピーラーなどで皮を剥いて、3mm幅にカットして⋯ [2] いちょう切りにします。 [3] 耐熱容器に、大根を移し、ラップをしてレンジ(600w)で6分加熱します。 [4] 豚バラ肉は、4〜5cm幅にカットします。 [5] ボウルに☆を入れて、よく混ぜます。 [6] レンチンが終われば、大根の水気を切っておきます。 [7] 豚バラ肉の両面に焼き目をつけます。(中火〜強火) [8] 焼き目がつけば、1度お皿にあげておきます。 [9] 同じフライパンに大根を投入〜♬豚バラ肉から出た脂で、大根にも焼き目をつけます。(中火) [10] 大根に焼き目がつけば、☆を加えて全体に絡めながら煮詰めます。 [11] 味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整すれば⋯ [12] 完成〜✨ [13] 1人分の糖質量は、約4.0gです。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち ぜひお試しください〜☆(。・ω・。)

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