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鶏・たらこ・大葉トリオの♪チーズ焼き♪

鶏・たらこ・大葉トリオの♪チーズ焼き♪

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材料(4人分) 鶏肉(ももor胸) 1枚 たらこ 1はら 大葉 5~6枚 ピザ用チーズ 適量 塩こしょう 少々 バター 少々 酒 少々
鶏肉、たらこ、大葉の最強トリオにチーズをのせこんがり焼くだけ♪でも、これなら美味しいこと間違いなしでしょ?(笑) 作り方 [1] 鶏肉は一口大に切り塩コショウして酒を振り下味をつける。たらこは1cmくらいに切り分ける。大葉は半分に切る。オーブンを200℃に予熱しておく。 [2] 耐熱皿にバターを塗り、大葉、鶏肉、たらこの順に重ねて並べていく。 [3] ②の上にチーズを乗せてオーブンで10~15分焼いたら出来上がり♪ ■コツ・ポイント 鶏肉は厚く切ってしまうと火が通りにくいのでなるべく薄めに。オーブンを使わずに先にレンジで鶏肉に火を通してからトースターで焼いてもOKです♪ ■このレシピの生い立ち 大葉と鶏肉が冷蔵庫にあったので何か簡単で美味しいものを!と思いついたレシピです。

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