材料 (2人分)
鶏むね
1枚
パプリカ
1/2
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/3
◎生醤油(色付けで)
小さじ1
◎生姜
ひとかけ
◎酒
大さじ1
◎オイスターソース
大さじ1、5
◎砂糖
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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パプリカ、ピーマンは乱切りに。鶏むねは一口大のそぎ切りに。生姜は千切りに。玉ねぎはスライスする
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フライパン弱火で鶏肉を炒める。(約10分目安)中まで火が通ったら、全ての野菜を加えて玉ねぎが軽くしんなりするまで炒める
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2に◎を加えてさっと炒めて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
鶏肉とパプリカがあまっていたので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。