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たけのことねぎのおかか漬け レシピ・作り方
たけのことねぎのおかか漬け レシピ・作り方
ユーザーciciino
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材料
(2〜3人分)
筍水煮
1個
揚げるよう油
少々
ねぎ
1/2
削り節
2袋
◎ごま油
大さじ2
◎醤油
大さじ2
◎砂糖
小さじ1
手順
たけのこは一口大にカット。ねぎはみじん切りに
鍋に油を熱し、たけのこをさっと素揚げする
ボウルにたけのこ、ねぎを入れて◎をかけさっと混ぜ、削り節をのせ、30分味を馴染ませ、完成
※余ったら冷蔵庫で3日保存可能
投稿者からのコメント
きっかけ たけのこが食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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