キャベツやちくわを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 198kcal
・たんぱく質 6.8g
・塩分 2.3g
・野菜摂取量 168g
■材料(2人分)
・キャベツ 1/3個(400g)
・ちくわ 2本
[A]しょうゆ 大さじ1
[A]酢 大さじ1
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
[A]「ほんだし」 小さじ1/3
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
(1)キャベツはザク切りにし、ちくわは5mm幅の斜め切りにする。
(2)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツ・ちくわを入れて炒め、Aを加えてさらに炒める。