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豚バラと白菜のとろとろあんかけ
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豚バラと白菜のとろとろあんかけ

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🌟豚バラと白菜のとろとろあんかけ🌟 CMで白菜と豚バラのあんかけのもと ?みたいなやつを見て、 無性に食べたくなった。( ´ー`) あんかけ、好きだーー!長女は嫌いみたいだけど。(笑)生姜も入れて。 我が家では丼にしていただきました。(*´∇`) 材料〈3人分〉 豚バラ300g(一口大に切る) 白菜 1/4個(一口大に切る) ★ 水250ml 料理酒 大さじ1 とりがらスープのもと 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 オイスターソース 大さじ1★ 塩コショウ 少々 しょうが千切り 大さじ1 水ときかたくり粉 50ml ゴマ油  大さじ3 💠作り方💠 ①フライパンにゴマ油大さじ1をしき、 しょうがを入れ、豚バラを入れて炒めて白くなったら、白菜を入れて炒める。 ②★の材料を混ぜて、入れ2~3分煮る。 ③塩コショウで味を整えて、水ときかたくり粉を入れとろみをつけ、ゴマ油をかけてしあける。

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