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さつまいもクッキー

.77kcal(1枚当たり) 【さつまいもクッキー】 さつまいもをたくさん練りこんだ自然な甘さのクッキーです♪ 型抜きもしないので手も汚さず出来るのでおすすめです!

材料

(12枚分)
  • さつまいも
    70g
  • ☆きび砂糖
    50g
  • ☆小麦粉
    70g
  • ☆有塩バター
    50g
  • ☆黒ゴマ
    適量

手順

  • 1.サツマイモは2cm角に切っておく。
  • 2.1を耐熱容器に入れラップをし500wのレンジで4分加熱する。
  • 3.バターは500wのレンジで40秒加熱する。
  • 4.2と☆を30回ぶんぶんする。
  • 5.4をラップで包み筒状にする。
  • 6.冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
  • 7.切りやすい硬さになったら1cm幅に切る。
  • 8.180度に予熱したオーブンで10~15分焼いたら完成です。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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