濃厚チーズタルトの作り方　

Name: 濃厚チーズタルトの作り方
Yield: 15㎝ 底取れ型
Cuisine: 日本
Ingredients: クリームチーズ 200g; プレーンヨーグルト 60g; グラニュー糖 60g; 卵 2個; チョイスビスケット 20枚(174g)

ビスケットを細かく潰したタルトに濃厚なチーズ生地を流しこんで焼きました。

材料（15㎝底取れ型）

■コツ・ポイント手順④の補足です。竹串を刺して抜いたときに生地がついてこなかったら焼けています。 ■このレシピの生い立ち ※ケーキを切る時はお湯でナイフ(包丁)を40℃くらいに温めて切ります。一度切ったら必ずペーパーなどでナイフ(包丁)を綺麗に拭いてから切ってください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。