きゅうりやみょうがを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 13kcal
・たんぱく質 0.7g
・塩分 0.9g
・野菜摂取量 53g
■材料（4人分）
・きゅうり 2本
・みょうが 1個
・「鍋キューブ」うま辛キムチ 1個
■つくり方
（1）きゅうりは食べやすい大きさに切る。みょうがはせん切りにする。
（2）「鍋キューブ」は砕いておく。
（3）ビニール袋に（１）のきゅうり・みょうが、（２）の「鍋キューブ」を入れてふり、１０分ほどおいて味をなじませる。
＊『レシピがギュッと！鍋キューブ本』（集英社刊）より
