材料（2人分）
焼きそば麺 2玉
もやし 1/3袋
豚肉 100ｇ
ねぎ 適宜
ゴマ油 適宜
◎味噌 大さじ2
◎酒 大さじ2
◎コチュジャン 小さじ1
バター 10ｇ
大好きな味噌バター♪焼きそばでもやっぱりおいしい(*^-^)
作り方
[1] ◎の調味料をよく混ぜ合わせておく。麺はレンジで1分加熱してほぐしておく。豚肉は食べやすい大きさに切る。
[2] ゴマ油をひいたフライパンで豚肉ともやしを炒める。
[3] 焼きそばを入れて、調味料をまわしかけて絡める。
[4] バターを入れ、溶けてからまったら、お皿に盛ってネギをかけて出来上がり♪
■コツ・ポイント
具はお好みのものでどうぞ～。もやしと豚肉だけで十分おいしいですが、具だくさんにしても～♪
■このレシピの生い立ち
味噌バターにハマる今日このごろ・・・
