山形だし

. 【山形だし】 全国的に人気の、山形の郷土料理山形だしをぶんぶんチョッパーで手軽に! 火を使わないのであっという間に完成です♪ 夏野菜の栄養たっぷり。食欲のない日もごはんがすすむさっぱりヘルシー料理。 ご飯、麺類、冷奴と相性抜群です。 . 【材料】1~2人分 きゅうり 1/3本 なす 1/3本 ★みょうが 1本 ★シソ ★納豆昆布(細切り昆布)5g めんつゆ 50cc 水 50cc 塩(なすのあく抜き用) 小さじ1/2 . 【手順 】 1.ナスは1cm厚さの半月切りにし、あくを抜く為塩を振り5分おく。 2.きゅうりは1cm厚さに切る。 3.みょうがは4等分に切る。 4.しそは4等分する。(手でちぎってOK) 5.全ての材料を加え、20回くらいぶんぶんしてできあがり。 --------------------------------------------------- ※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願 いしますm(_ _)m --------------------------------------------------- . #山形だし #だし #だし醤油 #そうめん #素麺 #みょうが #きゅうり #しそ #大葉 #冷奴 #めんつゆ #ドレッシング #郷土料理 #簡単レシピ #レシピ  #レシピ動画 #料理動画 #料理 キッチングッズ #時短レシピ #時短料理 #時短 #便利 #便利グッズ #みじん切り器 #みじん切り #ぶんぶんチョッパーレシピ動画