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\秋が旬！🍂里芋を使ったほくほくレシピ/
⏰目安20分⏰
🔆里芋の煮っ転がし🔆
どこか懐かしさを感じる里芋を使った煮っ転がし。
「ソラチの十勝豚丼のたれ」だけで、簡単に出来上がり❣️
体調を崩しやすいこの時期、ほっこり里芋で
胃も心も優しく温めてあげましょう😊
✏️材料
里芋(冷凍食品)---------- 6~8個
十勝豚丼のたれ----------大さじ4
水----------------------120cc(たれの 2 倍量)
✏️下準備
①里芋を凍ったまま、底が深い耐熱皿に入れ、
里芋が半分隠れるくらいの水を入れます。
②ラップはせずに、電子レンジで加熱します。
（600W→4分、500W→4分50秒）
③上下をひっくり返し、更に加熱します。
（600W→2分、500W→2分30秒）
④竹串を刺して”スッ”と通ったら引き上げます。
通らなければ、様子を見て時間を増やしてください。
✏️作り方
①下準備した里芋を、重ならないよう鍋に並べます。
②【十勝豚丼のたれ】と水を入れ火にかけます。
全体にたれが絡むよう箸で転がしてください。
④煮立ったら落し蓋をして弱火で10分程煮ます。
⑤煮汁が少なくなったら、鍋をゆすり里芋に汁を絡ませ、
器に盛って完成です✨
トッピングに絹さやや、柑橘類の皮を添えてもおしゃれです❣️
一晩おくと更に味が染みて美味しくなります🤗
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