季節は秋。冬にむけて食べたくなるのは...おでん!
顆粒タイプのおでんの素はありませんか?ちょっと使うだけで、あっさりでも旨旨な和えものができますよ。
材料 (4人分)
れんこん
150g
ツナ油漬缶
1缶(70g)
ひじき缶
30g
おでんの素
3g
濃口醤油
小匙1/2~
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①れんこんは皮を剥き2mm厚の半月切りにする。酢を加えた熱湯で1分ほど茹でたらザルにあげて冷ます。
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②ボウルに①、油を切ったツナ缶、ひじき缶、おでんの素を入れて和える。味を見ながら濃口醤油を加えて出来上がり
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※みやすさのために書式を一部改変しています。