・あと1品に!切り干し大根の酢の物
レシピ有♡
あと1品に助かる酢の物。
具材は切り干し大根、きゅうり、カニカマと価格の優等生達。
めっちゃ地味なお料理だけど、私はこういうのが好き🤣
切り干し大根の食感もクセになります。
切り干し大根の戻し汁はうま味がたくさんあるので捨てずにお味噌汁に使ったりしてくださいね。
ではではレシピ!
切り干し大根
30g
きゅうり
1本
カニカマ
10本
いりごま
大さじ1
A白だし
大さじ1
A酢
大さじ3
A砂糖
小さじ2
手順
- ①切り干し大根を戻す。水に入れて5分程度。
- ②切り干し大根を戻している間にきゅうりを千切りにしカニカマを割く。
- ③戻した切り干し大根をよく絞り、千切りにしたきゅうり、割いたカニカマ、いりごま、A白だし 大さじ1、酢 大さじ3、砂糖 小さじ2の調味料と合わせる。
投稿者からのコメント
はい今日もかんたーん!
今日の晩ごはんに付け加えてみてくださいねー!
レシピはNadia @recipe.nadia 🆔 405686 でも公開させて頂いています。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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