材料 （2人前）
豚バラ
200g
水菜
2〜3束
トマト
1個
豆腐
150g
生姜
少々
めんつゆ
適量
氷
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら豚肉を加えて、火が通るまで茹でる。
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茹で上がったらお湯を捨て、豚肉は鍋に戻す。
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トマト、水菜を洗い、豆腐ともに一口大に切って鍋に入れる。生姜はすりおろしておく。
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めんつゆを加え、生姜、氷を乗せて完成！
投稿者からのコメント
⚠️めんつゆの濃さに注意して下さい。そうめん用を2倍に希釈したくらいが丁度良いと思います。
①冷めたご飯を鍋に加える。
②溶き卵を加え混ぜる。
そうめん、冷やしうどんも勿論美味しいです。
#夏
#冷しゃぶ
#鍋
#めんつゆ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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