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外はサクッ、中はもっちり🤤
韓国で話題の「クロッチ」が食べたすぎておうちで作ってみたよ🥐
きなこ餅という意味のインジョルミ味とチョコだよ〜🍫
クロワッサン×お餅の背徳感がたまりません🥹
お正月だからお餅があるお家も多いはず！
レンジだけで作れるから作ってみてね🥰
材料 （2個分）
クロワッサン
2個
切り餅
2個
水
70g
はちみつ
10g
バター
12g
きなこ
15g
グラニュー糖
15g
チョコレート
10g
ココアパウダー
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1 クロワッサンは横にカットする。
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はちみつとバターは耐熱容器に入れ、レンジで約30秒加熱して混ぜておく。
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きなことグラニュー糖もあらかじめ混ぜておく。
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2 クロワッサンの内側に、はちみつバターを塗る。
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3 切り餅と水を耐熱容器に入れ、レンジで1分30秒ほど加熱して柔らかくする。
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4 温かい餅にきなこをまぶし、クロワッサンに挟む。
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表面にもはちみつバターを塗り、きなこをかける。
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5 はちみつバターを塗ったクロワッサンに餅をのせ、餅が温かいうちにチョコレートをのせる。
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表面にもはちみつバターを塗り、ココアパウダーをふる。
投稿者からのコメント
餅はしっかり温かいうちに使うと、のびがよくなります。挟んだらすぐ食べてね🥐
トースターで少し焼き直してもOK。
はちみつを黒みつにしたり、あんこをはさむと和風に✨
仕上げにナッツをのせても食感アップ。
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保存して作ってみてね😍
みんなの感想や質問も待ってます🩵
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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