🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻干し柿のまろやかな甘さが旨っ!人参と合わせ白和えに
✔︎干し柿
✔︎白和え
✔︎秋レシピ
あ、なんだか白和え食べたい。
しかも人参限定🤣
秋はふつふつと食べたいものが
脳みそに浮かんで来ちゃって🤣
食欲の、、、ってやつですかね。
甘さを干し柿で
人参と合わせて白和え作りました。
旨味にツナをくわえてます。
そして、アクセントに
柚子胡椒をいれてみました。
甘ったるい白和えが得意ではない
旦那はこの柚子胡椒シリーズだったら
「アリ」って。
むしろ好きな方向だったらしく
結構食べてくれました〜。
☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
干し柿と人参とツナの白和え
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
材料
👪4人分 🕛15分
絹どうふ 130g
人参 1本
こんにゃく(カット済み) 150g
干し柿 1個
ツナ缶 1缶
味噌 大さじ1
すりごま 大さじ2
柚子胡椒 少々
🥣作り方ーーーーーーーーーーーー
ー下準備ー
干し柿は粗みじん切りにする
人参は千切りにして
耐熱の器に入れ水大さじ1をいれ
ふんわりラップして
電子レンジ(600w)で2分加熱。
こんにゃくはさっと茹で水気をきる。
豆腐は濡らしたキッチンペーパーで包み
ラップをせずに600Wの電子レンジで
2分ほど加熱。
1、ボウルに下ごしらえした
豆腐を入れなめらかになるまで潰す。
2、1に味噌をすりごま 加えまぜ、
人参、干し柿、こんにゃく、
オイルを切ったツナ缶を和え、
柚子胡椒をお好みで加える。
☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎
#秋レシピ #白和え #人参白和え #干し柿 #干し柿白和え #柚子胡椒 #おつまみ #野菜のおかず #人参とツナ
#にんじん白和え #にんじん #人参大好き #和食 #WASYOKU #自炊
#ふたりごはん #器好き
#レシピブログ #フーディーテーブル #おうちごはん革命 #おうちごはんlover #ライブドアインスタブロガー