材料 (4人分)
もやし
1袋
トマト
1個
卵
1個
スイートチリソース
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩こしょう
少々
油
小さじ1
パセリ(あれば。。)
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①ボールに卵・くし型に切ったトマト・チリソース・鶏ガラスープの素を合わせます。
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熱したフライパンに油をひき、卵が半熟位になるまで炒め、いったん取り出しておきます。
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フライパンでもやしを炒めて、少しもやしがシンナリしてきたら、①を加えて軽く炒めます。
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塩こしょうで味付けをして完成です。
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お好みでパセリをかけてお召し上がりください。
投稿者からのコメント
きっかけ
もやしを使った簡単レシピを。。作ってみました♪
おいしくなるコツ
子供が食べやすいようにピリ辛で作っています。
辛いのが好きな方は、チリソース多めで作ってくださいね^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。