もやしと卵とトマトのチリソース炒め♪ レシピ・作り方

材料(4人分) もやし 1袋 トマト 1個 卵 1個 スイートチリソース 大さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1 塩こしょう 少々 油 小さじ1 パセリ(あれば。。) 少々
作り方 【1】①ボールに卵・くし型に切ったトマト・チリソース・鶏ガラスープの素を合わせます。 熱したフライパンに油をひき、卵が半熟位になるまで炒め、いったん取り出しておきます。 【2】フライパンでもやしを炒めて、少しもやしがシンナリしてきたら、①を加えて軽く炒めます。 塩こしょうで味付けをして完成です。 【3】お好みでパセリをかけてお召し上がりください。 きっかけ もやしを使った簡単レシピを。。作ってみました♪ おいしくなるコツ 子供が食べやすいようにピリ辛で作っています。 辛いのが好きな方は、チリソース多めで作ってくださいね^^