お正月のお餅が余っていたので作りました🍫
今回はバレンタインにと思い作りましたが、
簡単なのでおやつとしてリピート確定です🙆♀️
＊もちもち食感がたまらない！餅チョコ
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【材料】 2人前
・板チョコ・・・50g
・餅・・・2個
・無調製豆乳・・・50ml
・ココアパウダー・・・適量
【手順】
①耐熱容器に1cm角に切った餅と砕いたチョコと豆乳を入れ、レンジで600w/2分温める
②全体が滑らかになるまで混ぜる
③ココアパウダーを敷いたラップの上に生地をのせ、全体にココアパウダーをまぶしてから包む
④形を整えて、冷蔵庫で30分〜1時間冷やす
⑤食べやすい大きさに切って、器に盛り付ければ完成！
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