材料 （4人分）
コストコのプルコギ肉
100グラム
もやし
1袋
ニンジン
2分の1本
ネギ
2分の1本
しょうゆ
大さじ1
胡麻油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】ニンジンは細切り
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肉は1㎝～2㎝幅に切ります。
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熱したフライパンに油をひいて焼きます。
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【2】肉に焼き色が付いたら、もやし・ネギを加えてさらに炒めます。
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【3】もやしがシンナリしてきたら、しょうゆを加えて完成です。
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【4】美味しい野菜炒めが出来ました＾＾
投稿者からのコメント
きっかけ
コストコのプルコギ肉を小分けに冷凍していたので、お肉を使ってアレンジ料理を作りました。
野菜でかさ増しになったので、嬉しい1品です＾m＾
おいしくなるコツ
野菜は、キャベツ・玉ねぎなども加えると更にかさ増しになります。
冷蔵庫に残っている野菜を沢山使っちゃいましょう！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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