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ほうれん草の豆乳みそ汁

豆乳(無調整)を使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 54kcal ・たんぱく質 4.5g ・塩分 1.9g ・野菜摂取量 25g

材料 (4人分)

  • 冷凍ほうれん草
    100g
  • A.水
    2カップ
  • A.「ほんだし」
    小さじ山盛り1
  • みそ
    大さじ2・1/2
  • 豆乳(無調整)
    1カップ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • (1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、冷凍ほうれん草を加える。みそを溶き入れ、豆乳を加えて温める。
  • *豆乳を加えた後、煮立てると分離してしまうので、煮立てないように温めてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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