豆乳(無調整)を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 54kcal
・たんぱく質 4.5g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 25g
材料 (4人分)
冷凍ほうれん草
100g
A.水
2カップ
A.「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2・1/2
豆乳(無調整)
1カップ
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、冷凍ほうれん草を加える。みそを溶き入れ、豆乳を加えて温める。
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*豆乳を加えた後、煮立てると分離してしまうので、煮立てないように温めてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。