@seria.channel 様のアールグレイパウダーを使ってみたけど
めっちゃアールグレイのいい香りがして
美味しく焼けました🤗💕
型外しも今回はピカイチ✨
綺麗に外せたしいいことばかりでした🥰
材料
卵白
4個
卵黄
2個
米油
45g
豆乳
50g
アールグレイパウダー
4.5g
米粉
50g
きび砂糖
60g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①卵白、きび砂糖をツノがたつまで泡立てる
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②卵黄、アールグレイパウダー、豆乳、米油を乳化させる
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③1をひとすくい、米粉を加えてよく混ぜ合わせ、残りの①をさっくり混ぜ合わせる
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④型に流し込み、160度30分焼いたら逆さまにして冷ましたら完成
#シフォンケーキ
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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