材料を切って、ポリ袋に入れて揉み混ぜるだけで出来ちゃうので、あと一品や、サッと出せるおつまみに😋✨
ポリ袋を使うので洗い物が減る上に、よく揉み混ざるのでオススメですよ👍
薬膳効果
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える
☆豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果
☆白ごま…体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
材料 (4人分)
オクラ
10本
豆苗
1袋
きゅうり
2本
(A)鶏ガラスープの素・砂糖・醤油・酢・ごま油
各大さじ1
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】きゅうり→小口切りにする。
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オクラ→板ずり(塩をまぶして擦る)をしてから小口切りにする。(新鮮なものは生で食べられます。新鮮じゃない場合や気になる方はサッと茹でてから切って下さい。)
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豆苗→根元を切ってから3cm位に切る。
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【1】ポリ袋にオクラ、豆苗、きゅうりと【A】を入れ、揉み混ぜたら出来上がり!
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お好みでごまを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
ツナやカニカマ、ハムなど加えても美味しいですよ💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/395117
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※みやすさのために書式を一部改変しています。