材料(2~3人分)
卵 1こ
バター 20g
生おから 60g
薄力粉 40g
牛乳 大2
はちみつ 大1
砂糖 大1
ベーキングパウダー 小1
作り方
【1】 おからの上にバターをのせてレンジに入れ、バターがとろっとしてきたら取り出し、残りの材料を加えてよく混ぜる。
【2】 耐熱器(15×10cm)にオーブンシートを敷いて流す。
【3】 オーブン下段180度で、28分焼けば完成!
きっかけ
旦那の甘い物が食べたいというので、家にあった材料で作ってみました♪
おいしくなるコツ
レンジにかけたらバターがすぐ柔らかくなるので絶対に目を離さないこと。出来ればしっとり焼き上げる為、小分けせず器1つで焼くこと。