牛乳やおからを使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 84kcal
・たんぱく質 4.3g
・塩分 0.3g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
[A]牛乳 50ml
[A]おから 50g
[A]片栗粉 大さじ1・1/2
[A]水 大さじ1
[A]「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ1(5g)
[B]きな粉 大さじ1・1/3
[B]「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ
・「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ1・1/3(20g)
■つくり方
(1)耐熱容器にAを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱し、取り出してよく混ぜ、さらに2分加熱し、混ぜてそのまま冷まし、ミルク餅を作る。
(2)ボウルにBを混ぜ、(1)のミルク餅をお好みの大きさに手でちぎって加え、からめる。器に盛り、ボウルに残ったBに「パルスイート」を加えてミルク餅にかける。
*本レシピの糖質は、1人分あたり8gです。
*上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」(液体タイプ)の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。