牛乳やおからを使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 84kcal
・たんぱく質 4.3g
・塩分 0.3g
・野菜摂取量 0g
■材料（2人分）
[A]牛乳 50ml
[A]おから 50g
[A]片栗粉 大さじ1・1/2
[A]水 大さじ1
[A]「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ） 小さじ1（5g）
[B]きな粉 大さじ1・1/3
[B]「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ
・「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ） 大さじ1・1/3（20g）
■つくり方
（1）耐熱容器にＡを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱し、取り出してよく混ぜ、さらに２分加熱し、混ぜてそのまま冷まし、ミルク餅を作る。
（2）ボウルにＢを混ぜ、（１）のミルク餅をお好みの大きさに手でちぎって加え、からめる。器に盛り、ボウルに残ったＢに「パルスイート」を加えてミルク餅にかける。
＊本レシピの糖質は、１人分あたり８ｇです。
＊上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」（液体タイプ）の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
