材料 （1人分）
玄米パスタ
1人分
エビ
5尾
玉ねぎ
1/2個
しめじ
60g
オリーブオイル
小さじ1
自然塩
少々
ブラックペッパー
少々
豆乳
100ml
バター
10g
柚子胡椒
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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① エビは片栗粉（分量外）で綺麗にして一口サイズにする。玉ねぎは薄切りにする。しめじは一口サイズにする。
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②フライパンにオリーブオイルを入れて熱しエビ、玉ねぎ、しめじを入れて塩とブラックペッパーを振り炒める。
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③②に豆乳、バター、柚子胡椒を入れてバターが溶けるまで弱火で加熱する。
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④パスタはいつもより2分短く茹でる。
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⑤パスタを③に入れて弱火で加熱しながらソースを絡めて完成。
投稿者からのコメント
エビをチキンにしても美味しいです🙆♀️💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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