キャベツや長いもを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 282kcal
・たんぱく質 11.6g
・塩分 1g
・野菜摂取量 50g
■材料(2人分)
・キャベツ 2枚(100g)
・長いも 100g
・ツナ水煮缶 1缶(80g)
[A]水 1カップ
[A]薄力粉 1/2カップ
[A]「ほんだし」 小さじ1/2
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
[B]お好み焼きソース 小さじ2
[B]「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ2
[B]青のり 適量
■つくり方
(1)キャベツは粗みじん切りにする。長いもはすりおろす。
(2)ボウルに(1)のキャベツ・長いも、Aを入れ、ツナを汁ごと加えて混ぜ合わせる。
(3)フライパンに油を熱し、(2)を直径10cm程度に広げ、両面に焼き色がつくまで焼く。
(4)器に盛り、Bをかける。