材料
強力粉
180g
薄力粉
20g
はちみつ
40g
砂糖
一つまみ
塩
一つまみ
バター(マーガリン、ココナッツオイル可)
20g
牛乳
150cc
ドライイースト
4g
手順
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ホームベーカリーに材料全て入れて、スィッチオン♪
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ベンチタイム→成型(丸め直す)→二次発酵↑中に、クリームチーズを入れました。
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卵黄を塗り、200℃のオーブンで10分〜15焼く
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
くっ付けて、ちぎりパンにしても(^^)v
■このレシピの生い立ち
ココナッツオイルのちぎりパンにはちみつを加えてみたら美味しかったので
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※みやすさのために書式を一部改変しています。