スペアリブのバルサミコにんにく醤油煮

スペアリブのバルサミコにんにく醤油煮

ともきーた (伊藤智子)

ともきーた (伊藤智子)

材料

⭐️スペアリブ

12個
⭐️水

200ml
⭐️醤油

100ml
⭐️バルサミコ酢

100ml(酸味強めになります)
⭐️にんにく

2玉←にんにく星人
⭐️和風だし

大1/2
⭐️ブルーベリージャム

大5
⭐️じゃがいも

4個
⭐️人参

小2
⭐️玉ねぎ

小1個
⭐️わさび

食べる時つける←大事

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1️⃣鍋にスペアリブがかぶる位の水をいれ、一度沸騰させたら湯こぼしする。
2️⃣にんにく以外を全て入れ、野菜がある程度柔らかくなるまで煮る。
3️⃣にんにくを加え、全て野菜が柔らかくなるまで火を通す。
4️⃣火を止めたら、あらかじめ茹でておいた卵も煮汁につけておく。蓋をして冷めるまで放置。

投稿者からのコメント

※ わさびをつけて食べるのがオススメです💗 レシピは今回実際にいれた量を記載したけど、お好みで変えてね♪ 圧力鍋を使うと時短でできるよ💗 煮汁はリメイクできるので、作ってくれた人は聞いてね✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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