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スパイシーさつまいもチップス

スパイシーさつまいもチップス

おやつにもおつまみにも!

材料 (2人分)

  • さつまいも
    1本
  • クリームチーズ
    1個
  • ★ガーリックソルト
    小さじ1
  • ★チリパウダー
    小さじ1
  • ★砂糖
    小さじ1
  • ★粗挽きこしょう
    適量
  • サラダ油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • さつまいもを薄くスライスし、水にさらす。
  • 水気をきったらフライパンに1cm油をひく。
  • 油を熱して重ならないように並べ、パリッと揚げる。
  • フライパンからあげて、油をきって冷ます。
  • チャック付き袋に冷ました④のチップスと★を入れてフリフリ。お皿にあけて、クリームチーズを添えていただく。

投稿者からのコメント

【シェフの一言】 お好みでハチミツや、メープルシロップをかけて。そのままでもおつまみにバッチリです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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