✎ロメインレタスと舞茸のお味噌汁。
柔らかすぎた落とし卵も。
火を通しても食感や青みが美味しいロメインレタスを舞茸とベーコンに合わせました。
ロメインレタスはしっかり洗ってざく切りに、舞茸は食べやすい大きさに割き、ベーコンは1cm幅に切って冷凍しておいたものを使っています。
ロメインレタスはいつもの葉物野菜同様最後に加えてサッと火を通しています。
今朝も青ねぎたっぷりの納豆ごはん、
きゅうりに梅干しと大葉をのっけたので
ガッツリ朝ごはん。食べすぎ。
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びわん箱いっぱい、150個近くいただいたので半分くらいをせっせとむいてコンポートにしました。
昨日の写真のすみっこにのっています。
おしゃれな食べ方は（知らないし挑戦もしない笑）ので缶詰の黄桃みたいに食後にパクパク食べています。
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