トロトロ煮えた大根と鶏肉の炒め煮♪ レシピ・作り方

トロトロ煮えた大根と鶏肉の炒め煮♪ レシピ・作り方

aka.ru.38

材料（4人分）

大根

2分の1本
鶏肉

150グラム
めんつゆ（3倍濃縮）

大さじ2～3
すりおろしにんにく（チューブ）

3センチ位
胡麻油

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【1】大根を2～3センチ幅に切り、柔らかく茹でておきます。
【2】フライパンに油をひき、一口サイズに切った鶏肉・にんにくを加えていため、焼き色が付いたら、大根を加えてさらに炒めます。
【3】油が全体になじんだら、めんつゆで味付けをして完成です。
【4】大根の葉があれば、小さく刻んでのせましょう。

投稿者からのコメント

きっかけいただいた大根の消費に。。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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