ほんのりバニラ♡口に入れたら溶けちゃうよ♡ バレンタインにどうぞ♪ オープンなラッピングもかわいいよ-★
製菓用チョコレート
150g
生クリーム
80～90ml
ハチミツ
小さじ1
バター
15g
ココアパウダー
適量
バニラエッセンス
少々
手順
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チョコレートを刻んで湯せんでゆっくり溶かす。バターも入れて混ぜる。甘さを加えたいときはお砂糖など入れてください。
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生クリームとハチミツを鍋に入れて沸騰直前まで温めて、チョコレートのボウルに混ぜる。バニラエッセンスも2振りほど加える
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なめらかになるまで静かにかき混ぜたらクッキングシートを敷いたバットに流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。
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好みの大きさに切ったら、ココアパウダーをまぶして完成♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
完全にカチカチにはならないので、室温だととろーってなってしまいます！冷蔵保存がおススメです。 ラッピングは100均のカゴにクッキングペーパーをくちゃくちゃにしたのを敷いてちょっとお花を飾っています。箱じゃなくて、こういうのもいいかも♪
■このレシピの生い立ち
生キャラメルみたいなチョコレートが作りたいと思って・・
※みやすさのために書式を一部改変しています。
