食パン（5、6枚切りどちらでも）
1枚
茹で卵
1個
☆ゆず胡椒（タバスコでも）
小さじ1/2強(タバスコは2振り〜)
☆マヨネーズ
大さじ1/2
ピザ用チーズ（とろけるスライスチーズでも）
適量(1枚)
バター（マーガリンでも）
少々
刻みパセリ（好みで）
少々
手順
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茹で卵を好みの固さで作り、フォークで適当に潰し☆と混ぜ合わせます。今回はゆず胡椒です♪
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パンにバター（マーガリンでも）を塗り①を均等に広げ、チーズを乗せます。
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チーズがとろけるまで、トーストしたら、好みで刻みパセリを振って出来上がり！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
茹で卵は固めより、少し半熟が美味しいけど、好みでOK♡あまり細かくしなくて◎バター（マーガリン）は薄く塗るだけで大丈夫です♪
■このレシピの生い立ち
辛子を切らしていて、思い付きでゆず胡椒やタバスコで作ってみたら、美味しかったので…♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
