ピリッと♡ホット卵チーズトースト♡

材料(1枚分) 食パン(5、6枚切りどちらでも) 1枚 茹で卵 1個 ☆ゆず胡椒(タバスコでも) 小さじ1/2強(タバスコは2振り〜) ☆マヨネーズ 大さじ1/2 ピザ用チーズ(とろけるスライスチーズでも) 適量(1枚) バター(マーガリンでも) 少々 刻みパセリ(好みで) 少々
スパイスを入れたちょっぴり大人の卵&チーズのトースト♡ 作り方 [1] 茹で卵を好みの固さで作り、フォークで適当に潰し☆と混ぜ合わせます。今回はゆず胡椒です♪ [2] パンにバター(マーガリンでも)を塗り①を均等に広げ、チーズを乗せます。 [3] チーズがとろけるまで、トーストしたら、好みで刻みパセリを振って出来上がり! ■コツ・ポイント 茹で卵は固めより、少し半熟が美味しいけど、好みでOK♡あまり細かくしなくて◎バター(マーガリン)は薄く塗るだけで大丈夫です♪ ■このレシピの生い立ち 辛子を切らしていて、思い付きでゆず胡椒やタバスコで作ってみたら、美味しかったので…♡