材料（１枚分）
食パン（５、６枚切りどちらでも） １枚
茹で卵 １個
☆ゆず胡椒（タバスコでも） 小さじ１/２強(タバスコは２振り〜)
☆マヨネーズ 大さじ１/２
ピザ用チーズ（とろけるスライスチーズでも） 適量(１枚)
バター（マーガリンでも） 少々
刻みパセリ（好みで） 少々
スパイスを入れたちょっぴり大人の卵&チーズのトースト♡
作り方
[1] 茹で卵を好みの固さで作り、フォークで適当に潰し☆と混ぜ合わせます。今回はゆず胡椒です♪
[2] パンにバター（マーガリンでも）を塗り①を均等に広げ、チーズを乗せます。
[3] チーズがとろけるまで、トーストしたら、好みで刻みパセリを振って出来上がり！
■コツ・ポイント
茹で卵は固めより、少し半熟が美味しいけど、好みでOK♡あまり細かくしなくて◎バター（マーガリン）は薄く塗るだけで大丈夫です♪
■このレシピの生い立ち
辛子を切らしていて、思い付きでゆず胡椒やタバスコで作ってみたら、美味しかったので…♡
