材料(2人分)
フェットチーネ(パスタ) 2人分
牛ひき肉 200g
たまねぎ 1/2個
バター 10g
にんにく 1片
塩胡椒 適量
ピザ用トマトソース 大さじ5
チェダースライス 2枚
パセリ 適量
作り方
[1] フェットチーネ(パスタ)を塩を入れたお湯でゆでる(ゆで時間は商品参照)。
[2] たまねぎとにんにくはみじん切りにしておく。
[3] フライパンにバターとにんにくを入れて香りが出るまで熱する。
[4] ひき肉とたまねぎを加えて塩胡椒し、色がつくまで炒める。
[5] 1でゆでたフェットチーネも加え、ピザ用トマトソースをかけて、1分程絡めるように炒める。
[6] 皿に盛り、チェダースライスとパセリをトッピングする。
きっかけ
フェットチーネのパスタをお店で食べたときに感動したため、家でも再現してみました✨
おいしくなるコツ
チェダーチーズをトッピングすることで、食欲がそそる一品に仕上がります✨通常のパスタにも置き換えることはできますが、フェットチーネだからこそソースがしっかり絡まり、もちもちとした食感を味わうことができます♪