【マフィンは自由だ】
生地にピーナッツバターを練り込まないタイプのピーナッツバターマフィン。
混ぜるだけでできるプレーンの生地はお好みの具材をいれてアレンジして貰えます😊🥣 メープルシロップをいれてリッチに仕上げているので翌日もしっとり🥰❤️ です。甘さ控えめなので朝ごはんにも。
【ピーナッツバターマフィン】
材料 5個分
薄力粉 110g
ベーキングパウダー 小さじ1
〇菜種油 大さじ2
〇メープルシロップ 大さじ4
〇豆乳 40cc
ピーナッツバター (無糖チャンクタイプ)60g
くるみ 20g
下準備 オーブンを180度に余熱しておく
1.〇をよくかき混ぜる
2.薄力粉とベーキングパウダーをふるっていれ、さっくり混ぜ合わせる。くるみを飾り分をのこして混ぜ込む
3.ピーナッツバターをマーブルになるように軽くまぜあわせる
4.型に8分目までいれて、飾り用のくるみをのせ、20分焼く
5.粗熱をとって完成
🪐 𓂃𓈒 ✩.*
ヴィーガンもそうじゃない人も一緒に食べられるをモットーに、レシピを考えています🍙
とても元気がでるのでいいね、保存大歓迎よろしくお願いします‼️
作ったよ報告も大歓迎です！！
ぜひタグ付けして教えてくださいね😚ストーリーで紹介させて頂きます！
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