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セロリ嫌いさんが喜ぶ!セロリとじゃこの佃煮
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セロリ嫌いさんが喜ぶ!セロリとじゃこの佃煮

@popotx 詳しいレシピあり↓ 実はわたし、セロリが苦手です。💦 生でぽりぽり食べる人のことは信じられないし(笑)、炒め物に入っていたり、浅漬けなども好きでない。 そんなわたしが、おいしい〜!ってパクパク食べちゃうセロリレシピです。 じゃこが手に入りにくい方はなくてもOK。かわりに鰹節や出汁パックの中身を少し足してみてもいいですよ。 白砂糖の使用をなるべく少なくしようと心がけているのでメープルシロップを使いましたが、砂糖でもはちみつでもお好みの甘みを足してみてね。 甘さの調節もお好みで! 「これがないから作れない!」ではなくて、「これがなくても作っちゃおう!」の精神で。😁 ぜひ気軽に作ってみてください。 ご飯に混ぜておにぎりにしても、めちゃくちゃ美味しいよ〜。♡

材料

  • ・セロリ(葉っぱも含めて)
    正味300g
  • ・じゃこ
    30g
  • ・炒りごま
    大さじ1
  • ・ごま油
    小さじ2
  • ・醤油
    大さじ4
  • ・みりん
    大さじ2
  • ・メープルシロップ(または砂糖)
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

投稿者からのコメント

手順は投稿をみてね!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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