\ ホリデーホットチョコレート☻ /
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冬はスパイス入りで体がぽかぽかするホットチョコレートがおすすめ。
マルチスティックブレンダーでつくる
ふわふわ滑らかなチョコレートドリンクをご紹介♩
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【材料(1杯分)】
牛乳…140ml
チョコレート…40g
塩…少々
お好みのスパイス(シナモン、クローブ、カルダモン、ジンジャーなど)…適量
〈トッピング〉
シナモンスティック、スターアニス
ピスタチオ、シナモンパウダーなどお好みで
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【作り方】
下準備
・チョコレートを細かく刻む。
1. 鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰する直前まで温めて一度火を止める。
2.1にチョコレート、塩、お好みのスパイスを入れてマルチスティックブレンダーでふわふわの泡が立つまで混ぜ合わせる。
3.器に注ぎ、シナモンスティックやスターアニス、ピスタチオなどを飾る。
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