・旨みたっぷり和風ローストチキン
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久しぶりのレシピ投稿♡
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クリスマスやお正月。
この時期何かとおもてなしや持ち寄りパーティーの機会が増えちゃうんですよね…
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そんな時に是非一品♡
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漬け込んでオーブンへINでできちゃうお手軽メニュー。
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大人も子どもみんな大好き手羽先を#ヒガシマル のかき醤油でほんのり柚子胡椒香るローストチキンにしました♡
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是非おもてなしの一品に加えてくださいね!
材料 (4人分(手羽先8本分))
手羽先
8本
A牡蠣だし醤油
大さじ4
Aみりん
大さじ2
A酒
大さじ2
A柚子胡椒
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①ビニール袋にA牡蠣だし醤油 大さじ4、みりん 大さじ2、酒 大さじ2、柚子胡椒 小さじ1の調味料を合わせ、手羽先を入れて揉む。
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②ビニール袋の口を結び、冷蔵庫で2時間〜1晩置く。
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③オーブンを200℃に予熱をしている間に、天板にクッキングシートを敷き、漬け込んだ手羽先を並べ余った調味液をハケで手羽先に塗る。200℃に予熱したオーブンで約20分焼く。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。