しめじやもやしを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 35kcal
・たんぱく質 3.1g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 30g
しめじ
1/4パック（25g）
もやし
25g
水
3/4カップ
みそ
小さじ2
「ほんだし」
小さじ1/3
貝割れ菜
適量
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（1）しめじは根元を切り、小房に分ける。
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（2）耐熱カップに（1）のしめじ、もやし、分量の水、みそを入れて「ほんだし」をふり入れる。
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（3）ラップをせずに、そのまま電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。取り出して軽く混ぜ、ちぎった貝割れ菜をのせる。
投稿者からのコメント
＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
